Mellanöstern
Färgsprakande och mättande plockbuffé
- Moussaka Marrakesh med potatis och ajvarmynta, sojakött & relish
- Arabisk sallad på tomat, gurka, lök, persilja, mint och sumak
- Taboulleh på gul bulgur, färsk mynta, salladslök, granatäpplen, gurka, tomat & rostad mandel
- Hermans Hummus – kikärtsdipp med vitlök, olivolja, tahini, citron & kryddor
- Baba ganoush – dipp på grillad aubergine, vitlök, sesampasta, citron, olivolja & kryddor
- Bröd & ört”smör”
*Denna buffé innehåller soja, sesam, mandel och gluten.